Siempre me he negado a celebrar Halloween.

Siempre me he negado a celebrar Halloween.

Siempre me he negado a celebrar Halloween.

Si, ya lo sé. Me estoy repitiendo. Pero es que me resulta raro admitirlo. Ya os lo comenté el año pasado. 

Siempre me he resistido a celebrarlo...hasta ahora.

¿Y por qué?

Pues porque por los hijos se hace lo que sea:

Que quieren disfrazarse...pues le buscas un disfraz, aunque tengas que estar varios días preparándolo después de venir cansadísima de trabajar.

Que quieren que les maquilles la cara de forma terrorífica...pues buscas ideas en internet y practicas con los lápices para pintarles la cara, las veces que haga falta.

Que quieren una cena de Halloween con la casa decorada para el evento...pues haces lo que puedes y te lías la manta a la cabeza, aunque al día siguiente tú sí tienes que trabajar.

Bien.

Pues para los que os sintáis identificados conmigo, aquí os traigo nuestra primera cena familiar de Halloween.

Decoración acorde:

Platos típicos:

Crema de calabaza

Huevos rellenos con arañas

Salchichas momia

Falso yogur de chocolate con arena de oreo y naranja

Y mucho cariño.

Las recetas están por toda la red. Ricas y sencillas. Pero quiero destacar el postre, que tenía muchas ganas de probarlo y es de mi querida Nenalinda. No olvidéis visitar su blog (yo tengo una lista de recetas pendientes de ella que no os imagináis).

Pasad buena noche y feliz fin de semana.

Volveré con...¡¡¡TARTA MARMOLADA VERDE!!!

Hace un año...¡¡¡MAGDALENAS CON TELARAÑA DE CHOCOLATE!!!

Hasta pronto.

Hola a todos.

Ya estoy aquí para enseñaros los cupcakes búho que les he preparado a mis niños para Halloween. Los he visto en muchos blogs pero el que he tomado de referencia es Velocidad Cuchara.

Desde el primer momento me encantaron. A ver qué os parecen a vosotros.

Por segundo Halloween consecutivo, he intentado hacer unas magdalenas de chocolate del libro "101 bizcochos y pasteles" y no me han salido. Así que recurrí a una receta de cupcakes de vainilla que nunca me ha fallado y que todavía no os había enseñado. Es de Mariló. Os pongo ya los ingredientes.

INGREDIENTES

• 200 g de azúcar blanca.
• 140 g de mantequilla sin sal.
• 2 huevos a temperatura ambiente.
• 1 cucharadita de esencia de vainilla.
• 150 ml de leche.
• Un pellizco de sal.
• 230 g de harina con levadura.
• Nocilla, Nutella, o cualquier crema de cacao para cubrir el cupcake. Yo utilicé un poco de crema de queso y chocolate que tenía en el congelador de esta receta.
• Oreos y grageas de chocolate de color naranja para decorar.

PREPARACIÓN

Vamos primero a hacer los cupcakes:

Precalentamos el horno a 180º y batimos los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos. Le añadimos la esencia de vainilla y después la mantequilla, batiendo bien. Le ponemos la leche y volvemos a mezclar.

Parecerá que está cortada, pero no os preocupéis, es normal.

Ahora, le agregamos la harina tamizada mezclada con la sal y removemos bien.

Ponemos las cápsulas de papel en las cavidades del molde para magdalenas y las llenamos hasta los 2/3 de su capacidad. Introducimos en el horno durante 30 minutos. En mi horno, con 15 minutos están listos. 

Los dejamos enfriar un poco en el molde y después las pasamos a una rejilla para que terminen de enfriarse.

Ahora vamos con la decoración:

Cubrimos el cupcake con la crema de chocolate. 

Las galletas Oreos las abrimos y utilizamos la parte con la crema blanca para hacer los ojos del búho. Colocamos los dos ojos y con chips de chocolate, marcamos la pupila de cada ojo.

Con las tapas de galletas sin crema, hacemos las plumas alzadas que parecen orejas o cejas, rasgo característico de esta familia de aves.

Ya sólo queda ponerles el pico, que simulamos con las grageas de chocolate de color naranja.

Y ya están listas para comer. Son muy fáciles de preparar y a los niños les encantarán.

Si os animáis a prepararlas, contadme cómo os han salido, ¿vale?

Estoy preparando una sencilla cena de Halloween en familia, a petición de mis niños. No sé si me dará tiempo a hacerle fotos para enseñárosla, pero lo intentaré.

Si no es así, la próxima entrada será...¡¡¡TARTA MARMOLADA VERDE!!!

Hace un año...¡¡¡GALLETAS PARA HALLOWEEN!!!

Hasta pronto y... ¡¡¡Feliz Halloween!!!.

Como pasa el tiempo...sin darnos cuenta. 

Hace poco era verano y en cuanto nos demos cuenta estamos en Navidad.  

Más de una vez he dicho que necesitaría que el día tuviera, al menos, 48 horas para hacer "todo lo que tengo que hacer". Lo pongo así, entre comillas, porque muchas de esas cosas, nos las imponemos a nosotros mismos. Desde que soy madre, el tiempo es aún más escaso y las cosas pendientes han aumentado exponencialmente.

Yo soy mucho de hacer listas con las cosas pendientes. Y no hago sólo una lista, no... la de las cosas pendientes de la casa, recetas pendientes para el blog, alimentos que comprar, libros que quiero leer, ideas para el próximo cumple de mis niños...¿Soy rara?

Creo que no. Sé de buena tinta que muchas de vosotras os sentiréis identificadas...y quizá muchos de vosotros. Si queréis, mirad el trailer de esta peli y que levante la mano quien no se sienta un poco reflejado.

Fue Mahoma quien dijo: "No paséis el tiempo soñando con el pasado y con el porvenir; estad listos para vivir el momento presente". Pues bien, como soy una persona muy positiva, vamos a hacer caso a Mahoma y a disfrutar del momento. Y ahora es el momento de Halloween.

Estas magdalenas harán las delicias de los peques y quedarás genial en cualquier fiesta de Halloween. Es una receta de cupcakes de Mariló, que ya he utilizado varias veces.

INGREDIENTES

• 150 g de chocolate.
• 300 g de harina con levadura.
• 1/4 cucharada de sal.
• 190 g de mantequilla.
• 3 huevos.
• 150 g de leche.
• 300 g de azúcar.
• 1 cucharada de aroma de vainilla.
• Chocolate de cobertura fundido para decorar.
• Chocolate blanco fundido para decorar.

PREPARACIÓN

Como siempre, ponemos el horno a precalentar a 180º. Batimos los huevos con el azúcar y añadimos el aroma de vainilla.. Después, la mantequilla y mezclamos bien. Ponemos la leche y por último, el chocolate derretido. El chocolate debe estar templado para que no se cuaje el huevo.

Cuando todo esté bien mezclado, echamos la harina con la sal tamizadas. Llenamos los moldes hasta 2/3 de su capacidad y dejamos en el horno durante 25 minutos.

Ya sólo queda decorarlos poniendo el chocolate negro derretido por encima y dibujando varios círculos concéntricos de chocolate blanco. Con un palillo hacemos líneas desde el centro al exterior para simular el efecto de la tela de araña.

También probé una receta de magdalenas de chocolate que no salieron como yo quería. Así que me puse a pensar que hacer con ellas...y salió ésto:

Unos cake pops de fantasmitas con sus pesadas cadenas...

Espero que os gusten.

Voy a seguir con mis cosas pendientes...jejeje. La semana que viene vamos a estar liadísimos porque ya  se celebra esa boda tan especial de la que ya os he hablado y tengo que hacer unas galletas decoradas que estoy deseando enseñaros.

De momento, para la próxima entrada...¡¡¡GALLETAS DE AVENA, CHOCOLATE Y NUECES!!!

Hasta pronto.

Hola a todos.

Queda poco para Halloween, esa fiesta tan americana (aunque su origen es celta) que cada vez se extiende más por otras zonas del mundo. Yo nunca la he celebrado, ni me he disfrazado para tal fin, ni siquiera me gustan las novelas ni películas de terror...pero ahora tengo hijos. 

Así que cualquier celebración que les permita disfrazarse, comer chuches y que su madre les haga galletas decoradas...les encanta. Seguro que si tenéis hijos, sabéis de qué os hablo. 

Por tanto, ahora preparo disfraces de bruja y Drácula, decoro la casa un poco para la ocasión y me lío a preparar galletas de fantasmas, momias y calabazas.

Os aviso que lo que sí da miedo...¡¡son mis fotos!!. Con lluvia fuera, de noche y sin tiempo para más...¡¡fotos terroríficas!!

Las galletas de mantequilla son las que preparo últimamente, las de Julia. El fondant es de la marca Credipaste, teñido con colorante Sugarflair. También he utilizado rotulador comestible de color negro y los moldes para las galletas son caseros, así que la terminación no es muy fina que digamos.

Aquí tenéis las típicas calabazas y unos fantasmillas intentando asustar a todo el mundo.

Las momias las hice con un pequeño cortador de hombrecitos de jengibre que venden en Ikea para que jueguen los niños. Mis hijos estaban contentísimos de que su cortador se pudiera utilizar de verdad.

Y por último, el equipo completo.

Espero que os gusten. Ha sido divertido hacerlas y mis hijos estaban impacientes por comérselas.

Hay muchas ideas ricas por la red para celebrar esta fiesta. Os animo a verlas y a probarlas, claro.

Para la semana que viene y siguiendo con esta celebración, os traeré...¡¡¡MAGDALENAS CON TELARAÑA DE CHOCOLATE!!!

Disfrutad de estos días otoñales de lluvia, que por fin han llegado.

Hasta pronto.